Die Gesellschaft zur Förderung des Thüringer Hotel- und Gaststättengewerbes mbH wurde im Jahr 1994 gegründet und im Jahr 2008 in HOGA Gastgewerbe Service GmbH umbenannt. Die HOGA Gastgewerbe Service GmbH versteht sich als Dienstleister für das Hotel- und Gaststättengewerbe. Sie ist als Gesellschafter an der Deutschen Hotelklassifizierungsgesellschaft beteiligt und hat den Lizenzvertrag zur Hotel- und G-klassifizierung für den Freistaat Thüringen.
Ferner bietet die HOGA Gastgewerbe Service GmbH bietet eine umfangreiche Palette von Beratungen und Dienstleistungen an, beispielsweise auch die Beratung und den Verkauf gastgewerblicher Immobilien an. Darüber hinaus werden umfassende Themen im Rahmen von Seminare und entsprechende Beratungen, beispielsweise im Datenschutz, angeboten. Sie realisiert die Hausverwaltung des DEHOGA Thüringen KOMPETENZZENTRUM und betreibt das Wohnheim des KOMPETENZZENTRUMS.