Die Gesellschaft zur Förderung des Thüringer Hotel- und Gaststättengewerbes mbH wurde im Jahr 1994 gegründet und im Jahr 2008 in HOGA Gastgewerbe Service GmbH umbenannt. Die HOGA Gastgewerbe Service GmbH versteht sich als Dienstleister für das Hotel- und Gaststättengewerbe. Sie ist als Gesellschafter an der Deutschen Hotelklassifizierungsgesellschaft beteiligt und hat den Lizenzvertrag zur Hotel- und G-klassifizierung für den Freistaat Thüringen.
Ferner bietet die HOGA Gastgewerbe Service GmbH eine umfangreiche Palette von Beratungen und Dienstleistungen an, dazu gehört beispielsweise die Beratung und den Verkauf gastgewerblicher Immobilien.
Darüber hinaus werden umfassende Themen im Rahmen von Seminaren und entsprechenden Beratungen, beispielsweise im Datenschutz, angeboten. Sie realisiert die Hausverwaltung des DEHOGA Thüringen KOMPETENZZENTRUMS und betreibt das Wohnheim des KOMPETENZZENTRUMS.